Un mode de vie se définit, entre autre,  par une manière d'aborder les problèmes de la vie courante (alimentation, chauffage, énergie, ... ) et surtout de les résoudre.

 

Nous avons le désir de nous rapprocher un maximum de la vie en autarcie et la plus propre et naturelle possible.

Nous avons une petite propriété avec 95 oliviers et 25 ruches.

A côté de cela, nous avons une couche pour produire nous-même nos semis, une mini-serre pour le développement de ceux-ci et pour avoir une dizaine de plans de tomates pour l'hiver et 200 m2 de potager.  

 

Potager, serre, couche,  fruits

Le climat nous permet de planter des pommes de terre 3 x par an. C'est dire si on peut faire un roulement.

Nous avons des tomates, pois, salades, poireaux, choux, betteraves, navets, .... frais toute l'année.

 

      

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Choucroute. 

A partir des choux du potager, Sylviane nous fait une excellente choucroute.

 

 

 

 

 

 

 

 

Poulets, oeufs

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vignes

 En mars 2012, j'ai planté 70 plants de Syrah, 30 de Cabernet Sauvignon, 10 de Liatiko et 15 de Sultanina.

Nous verrons cette année les premiers fruits.

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Energie

Dans un souci d'autarcie, nous avons décidé d'investir dans la production de notre propre énergie.

Notre installation se compose de batteries de 12V avec une autonomie de 1000A.

Des panneaux photovoltaiques et des éoliennes produisent l'électricité qui est stockée dans les batteries.

Un onduleur restitue le courant, le transforme en 220V et alimente toute la maison.

 

Nous produisons notre électricité avec 7 panneaux photovoltaiques de 130W chacuns en 12 V.

    

 

 

 

 

 

 

 

 

Eoliennes.

Pour pallier un manque de soleil en hiver, nous avons ajouté 2 éoliennes AirX de 400w heure chacune.

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Notre prochain projet est de produire de l'électricité à partir d'une mini turbine installée dans la rivière située à 200 m de la maison.

Une turbine Pelton couplée à un alternateur 220V. 

Transport de l'électricité jusque mon onduleur-chargeur et stockage dans mes batteries en 12V.

Et, cela, gratuitement, sans bruit et 24 h sur 24.

Elle est pas belle la nature ?

 

 

 

Eau chaude sanitaire

 Notre eau chaude sanitaire est produite par des panneaux solaires et un boiler de 150L.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chauffage

 Nous nous chauffons avec un système proche des poeles à pellets.

C'est une chaudière alimentée par une vis sans fin raccordée à une trémie.

Nous brulons des déchets d'olives pressées (pirinae) que nous allons chercher dans une usine de traitement des grignons d'olives.(60 euro la tonne et 2 tonnes suffisent pour l'hiver)

Le système est simple mais pas très répandu en Crète. J'ai tout automatisé avec des thermostats et des relais.

On commande donc le démarrage, l'arrêt, la température de la chaudière, de l'eau, la pression, .... Comme une chaudière à mazout classique.

Seul l'allumage est manuel. Mais les braises suffissent à redémarrer un feu après une nuit.

Pour les journées d'hiver sans soleil, j'ai couplé la chaudière avec mon boiler. Je chauffe donc mon eau sanitaire via  un serpentin et le tour est joué.