• La ceuillette

    La saison 2012-2013 a tenu toutes ses promesses.

     

    La floraison des oliviers au mois de mai.

     

    floraison  floraison zoom

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pendant toute l'année, les arbres croulaient sous les olives.

    plein de fruits  arbre croulant

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Les fruits ont été mûrs assez tôt. Les premiers ceuilleurs ont commencés vers la mi novembre avec des résultats encourageants.

     

    Décembre est arrivé et toute la campagne a commencé à déborder d'activité. Des travailleurs saisoniers venant des pays voisins (Albanie, Bulgarie, Roumanie, ...) ont trouvé un logement à Zakros et ont commencé le travail en compagnie des Crétois.

     

    Nous avons fait notre ceuillette fin décembre et puis, nous avons été travailler chez nos voisins.

    j-marc  Sylviane et Pierre  Kanelle

     

     

     

     

     

     

     

    Notre copine Carmen. (voir Lien Facebook dans les Liens)

    Carmen  Carmen 2

     

     

     

     

     

     

     

    Plus d'un mois et demi de travail après, je peux vous confirmer que la ceuillette des olives c'est plus dûr que le bureau.

    C'est assez éprouvant au début, puis le rythme et les muscles se font et, on y prend goût. Mais c'est difficile. Pas de week-end pour se reposer.

    Seule la pluie interrompt la sacro-sainte ceuillette.

    tas d'olives  

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Maintenant, après quelques jours de repos, place à la taille des arbres.

     


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